Resep Nasi Kare Jepang Special

Mari kita buat Nasi Kare Jepang Special dimana masakan orang jepang sudah terkenal di negra kita. nasi kare jepang sudah terkenal di indonesia dimana rasanya yang nikmat dan lezat di lidah masakan yang satu ini mempunyai manfaat yaitu bisa menghangatkan tubuh kita.
Untuk pembuatan kare ini sangatlah mudah sekali dan bisa di praktekkan di rumah anda. ada beberapa bahan yang anda harus di persiapkan sebelum anda berangkat berperang di dapur antara lain sebagai berikut ini:

Bahan Utama:

• 450 gram daging (sapi, kambing, atau ikan)p otong dadu
• 4 wortel ukuran sedang dipotong serong
• 3 kentang dengan ukuran sedang dipotong dadu
• 2 bawang bombay di iris tipis
• 1 buah apel kupas dan parut
• 2 sendok teh madu
• 500 ml air
• 2 sdm minyak, untuk menumis
• 2 lembar daun jeruk
• 1 1/2 sdt garam (sesuai selera)
• 1/2 sdt merica bubuk
• 2 sdm tepung maizena (larutkan dengan 5sdm air)

Untuk Bumbu Halus:

• 4 siung bawang putih
• 4 butir kemiri
• 3 buah cabai merah besar
• 1 batang serai dikeprek aja biar wangi
• 1 ruas jari kunyit

Cara pembuatan

• Rebus daging sampai setengah masak dan empuk lalu tiriskan.
• Panaskan minyak goreng, tumis irisan bawang bombay dan bumbu halus dengan api sedang aduk hingga bumbu merata hingga harum.
• Masukkan daging tadi, kemudian masak sampai bumbu meresap hingga daging berubah warna. jangan lupa Tambahkan daun jeruk, garam, merica, dan sedikit penyedap rasa (jika suka)
• Masukkan wortel dan kentang, aduk terus agar bumbu meresap rata hingga kedalam daging.
• Tuangkan air lalu masak perlahan dengan api kecil sampai daging dan bahan-bahan yang lain empuk .
• Masukkan parutan apel yang dicampur dengan madu ke kare yang masih dimasak.
• Kentalkan dengan larutan tepung maizena dan air. Masak hingga matang.
• Kare siap anda Hidangkan bersama nasi.

Cukup mudah bukan cara pembuatan untuk nasi kare ala orang jepang di rumah kita dimana dan dapat kita hidangkan untuk keluarga tercinta maupun sahabat kita. oh iya satu lagi nasi kare ini bisa anda kreasikan penyajiannya sesuai dengan keinginan anda masing-masing selamat mencoba.