Resep terbaru yang ingin saya sampaikan pada kesempatan kali ini adalah resep masakan bolu pisang yang bisa anda jadikan camilan ketika sedang berkumpul bersama keluarga. bila anda tidak mengetahui cara membuatnya silahkan simak Resep Masakan Bolu Pisang berikut ini,Selamat mencoba!
Bahan:
Telur (ambil kuningnya) 6 butir
Gula pasir 125gram
Vanili 1 sdt
Garam secukupnya
Pisang raja 6buah (kupas, haluskan)
Tepung terigu 75gram
Tepung Maizena 25gram
Baking powder 1 sdt (Tepung terigu, maizena dan baking powder diayak menjadi satu)
Santan 150cc
Mentega 125gram (didihkan dengan santan)
Kismis (belah dua) 75gram
Cara Membuat:
- Kocok telur, gula, vanilli dan garam sampai kental dan berwarna putih.
- Masukkan pisang secara bergantian dengan tepung terigu, santan yang telah dididihkan dengan margarin sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan dan rata.
- Masukkan kismis dan aduk rata kembali.
- Olesi cetakan berdiameter 5cm dengan mentega dan isi dengan adonan kemudian ratakan.
- Panggang dalam oven panas, sampai matang, keluarkan dari cetakan.
- Setelah dingin hidangkan.
Nah, itulah tadi kreasi terbaru resep masakan yang bisa anda coba di rumah, resep masakan lain yang bisa anda praktekkan untuk memanjakan keluarga anda adalah Resep Jamur crispy yang rasanya juga tidak kalah enak dan pasti akan membuat suasana berkumpul bersama keluarga menjadi sangat meriah.
